La botiga de la Joana

Vam fer mandonguilles amb les nostres mans i vam menjar fuet!

Ahir vam anar a conèixer la botiga de la Joana. N'havíem sentit a parlar molt, perquè la Joana sempre té alguna "batalleta" per explicar-nos, però no ens en podíem fer la idea si no hi anàvem nosaltres mateixos.

Per tant, i gràcies als seus pares, el Jordi i la Mar, vam poder organitzar aquesta petita, però gran visita a la "botiga dels pernils".

Quan vam arribar, ja ens estaven esperant amb els braços ben oberts. Ens van portar fins a l'obrador, i ens van fer posar un davantal i un mocador al cap, fets per la mare de la Joana i alguna ajudant, amb un gust exquisit. Ens vam rentar les mans abans de començar la nostra tasca.

La carn de les mandonguilles la vam posar a dins d'una màquina, que la va fer petita i aixafada, per començar a fer-ne petites pilotetes. Era com jugar amb plastelina!

Després, vam tirar all i julivert per sobre i les vam rebossar amb farina de galeta. Quan ja van estar enllestides, vam posar totes les boletes a la safata gran.

Al nostre costat, hi havia un noi amb una altre màquina que anava fent fuets. I sort que havíem esmorzat...perquè no vam deixar-ne ni les molles!

També ens van ensenyar les cambres on guarden tots els embotits, i hi vam veure llonganisses, xoriços, sobressades,...i tot feia una oloreta boníssima!!!

Per acabar, ens vam fer les fotografies per l'àlbum dels records, i vam donar les gràcies per tot el que havíem après i vist. I per acabar, d'arrodonir la visita, el Jordi i la Mar ens van dir que ens podíem endur les mandonguilles a casa per sopar. Que bé!!!

Pel camí de tornada cap a l'escola, vam acabar d'arrodonir la visita també, perquè ens vam trobar l'àvia de la Joana.

Des d'aquí, agraeixo profundament a la Joana i a la seva família la paciència que van tenir i per l'esforç que van fer per poder organitzar la nostra visita. Gràcies, moltes gràcies!!!!

Per tal de que pugueu veure que divertit ens ho vam passar, aquí teniu les fotografies:

Salutacions,

Glòria